MEDIASEMUT.COM- Ambon menjadi salah satu daerah yang masih kental akan tradisi serta budayanya. Jika dahulu banyak orang yang menghindari berlibur di Kota Ambon. Namun untuk saat ini, para wisatawan yang datang ke Kota Ambon bukan hanya warga lokal namun juga wisatawan dari mancanegara.
Berkunjung ke ambon tak lengkap rasanya jika kamu tidak membawa pulang buah tangan untuk keluarga. Selain objek wisatanya yang terkenal, oleh-oleh khas dari Ambon juga tidak kalah menarik untuk diburu. Terdapat beberapa olahan makanan, suvenir dan kerajinan khas yang hanya ditemukan di Ambon Manise. Begitu uniknya, tak jarang wisatawan yang berkunjung menjadikannya sebagai buah tangan untuk dibawa pulang.
Jika anda ingin tahu apa saja oleh-oleh khas Ambon yang paling diburu wisatawan saat liburan, simak artikel berikut.
- Kue talam sagu
Pohon sagu yang tumbuh subur di Maluku tepatnya di ambon, membuat masyarakat setempat mengolah sagu sebagai makanan pokok untuk kebutuhan sehari – hari. Tidak salah jika terdapat berbagai macam olahan makanan maupun camilan dengan bahan dasar sagu. Salah satunya Kue talam sagu.
Kue satu ini merupakan salah satu olahan khas yang dibuat dari sagu. Adonan yang terdiri dari sagu bubuk akan dimasak dengan bahan lainnya sampai mendidih. Setelah mengental, sagu ditaruh ke dalam wadah yang terbuat dari daun pandan yang dibentuk segitiga. Sebagai penambah rasa dan mempercantik penampilan, kacang kenari ditambahkan di atasnya. Untuk menikmati kelezatan dari kue talam sagu, anda bisa membelinya di pasar tradisional Ambon atau pusat oleh-oleh dengan harga 3000 per potongnya.
- Kerajinan kerang
pantai yang indah dengan kekayaan biota laut di ambon, membuat masyarakat sekitar untuk membuat kerajinan dari kerang. Aneka kerajinan ini terbuat dari kerang yang terdampar di pinggir pantai yang kemudian dibentuk sedemikian rupa menjadi sebuah karya yang lebih bernilai. Biasanya, kerajinan yang dibuat dari yakni cincin, hiasan dinding, bros, kalung, dan gelang.
Untuk membawa pulang oleh-oleh khas ini anda bisa dengan mudah membelinya di pusat perbelanjaan yang ada di Ambon. Bahkan, hampir di setiap lokasi wisata yang ada di Ambon akan menjual berbagai kerajinan seperti ini. Namun, jika anda ingin mendapatkan pilihan yang banyak, anda bisa datang ke rumah produksi pengrajin di kawasan Batu Merah dengan harga yang murah.
- Ampas terigu
Ampas terigu merupakan Olahan khas ambon yang terbuat dari tepung terigu. Makanan ini masih tergolong dalam jenis roti, namun pembuatannya cukup berbeda karena ada tambahan gula aren dan kelapa parut yang membuat cita rasa khas dan aromanya lebih menggoda.
makanan enak ini termasuk makanan khas Ambon yang paling digemari para pencinta roti. Untuk menyantap jajanan khas ini cukup dicelupkan ke dalam minuman seperti the atau kopi. Untuk bisa menikmati makanan ini, anda bisa menjumpainya dengan mudah di kios roti Ambon atau pusat oleh-oleh. Harga yang dibanderol pun sangat terjangkau hanya sekitar dua ribu rupiah saja perpotongnya.
- Kue bagea
Oleh-oleh khas ambon yang satu ini terbuat dari kacang kenari. Camilan berbentuk bulat dengan warna coklat ini termasuk dalam makanan yang sangat populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Ambon. Meskipun teksturnya agak sedikit keras, namun makanan ini sangat cocok jika dijadikan teman minum teh dan kopi ketika sore hari.
Makanan ini terbuat dari tepung sagu, biji kenari cincang, minyak sayur, tepung terigu, kayu manis bubuk dan cengkeh untuk penambah aroma. Untuk dapat menikmati kelezatan dari kue bagea, anda bisa dengan mudah menjumpainya di pasar tradisional Mardika atau di pusat oleh-oleh yang ada di Ambon. Harganya juga sangat terjangkau hanya berkisar 20 ribu per bungkusnya.
- Kue kering kenari
Ambon juga memiliki olahan kue kering yang gurih. Salah satunya kue kering kenari. Kue ini berbentuk seperti lembaran yang di taburi irisan kenari di atasnya. Teksturnya yang gurih dan juga campuran kacang almond ini memberikan cita rasa yang nikmat.
Kue kering khas Ambon ini sudah jelas dapat dijadikan oleh-oleh, karena lebih awet dan tahan lama. Kue ini sangat cocok untuk di nikmati bersama teh hangat.
- Kue serut
Ada juga olah khas ambon yaitu kue serut. Kue ini memiliki dua varian yakni kue serut kenari dan kue serut kelapa. kue serut ini memiliki bentuk yang besar dan menyerupai cerutu, kue ini memiliki rasa kayu manis yang cukup kentara. Dalam satu gigitan saja, akan menyebar ke semua penjuru rongga mulut.Dan Anda bisa memilih sesuai dengan selera dari keluarga. Anda bisa menjumpainya di pusat oleh-oleh ambon.
Nah, itulah deretan oleh-oleh khas Ambon yang menarik untuk dibawa pulang. Semoga dengan artikel diatas bisa menjadi rekomendasi untuk anda membelikan buah tangan buat keluarga anda.
Discussion about this post